Team Players

Le chef Pâtissier

Née en 1983 à Rouen en Normandie, Maggi Loisel a été récompensée en 2002 du prix de meilleure apprentie de France.
Dans une équipe principalement composée d'hommes, elle a su s'imposer en tant que femme chef pâtissier. Comme un bijoutier donnerait vie à de nouvelles parures...

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